Hasta carne de perro encontró Autoridad Sanitaria en fiscalización y llama a no consumir en la calle.-

La autoridad sanitaria realizó una fiscalización al comercio ambulante que expende alimentos en San Felipe, decomisando mas de 60 kilos de estos productos, entre ellos carne descompuesta y otras que no correspondían ni a cerdo ni a vacuno.

Lilia Fuentes, del Servicio de Salud Aconcagua y autoridad sanitaria en la provincia de San Felipe, explicó que se han encontrado con carne en mal estado y de perro. “Hemos decomisado más de 60 kg de carne descompuesta, de carne de perro incluso, en estos anticuchos que se venden en la vía pública. Por lo tanto el llamado es a que no consuman estos productos y protejan la salud de ellos y la de sus familias”, dijo la enfermera.

La fiscalización fue realizada el 24 de julio en conjunto con Carabineros, con quienes recorrieron distintos puntos de la zona, incluyendo la zona centro de San Felipe, donde encontraron a varios vendedores ambulantes con estos productos.

En este sentido el Seremi de Salud, Jaime Jamett calificó de preocupante la situación ya que la venta de estos productos no está autorizada en la vía pública.

Jamet dijo que a pesar de los esfuerzos que se realizan, los comerciantes buscan las formas de evadir los controles, por lo que el llamado es a los propios consumidores a “no adquirir y arriesgarse con la compra de alimentos en la vía publica, ya que son ellos -dijo- los que se transforman en la primera barrera fiscalizadora”.

(biobiochile.cl/Radio Crystal FM/P1)