Pequeños productores agropecuarios asociados al Programa de Desarrollo Local, Prodesal, expusieron sus emprendimientos en la plaza de la comuna.-
A las 8 de la mañana de este viernes ya llegaban con su canastos y se estaban instalando en la plaza de Putaendo los primeros microempresarios inscritos en Prodesal con una muestra de sus productos. Un total de 23 muestras de animales, fruta seca, quesos de diversos sabores, mermeladas, licores, flores y plantas, maquinaria, y turismo rural, dieron vida a esta primera Feria de Productores Indap en la comuna.
El evento fue inaugurado por el director regional de Indap, Alejandro Peirano (foto izq.); el alcalde de Putaendo, Guillermo Reyes; los miembros del Concejo Municipal Luis Sandoval y Carlos Gallardo; la Jefe Provincial de Indap, Patricia Montes; dirigentes sociales y vecinales, funcionarios de la institución y agricultores.
El alcalde agradeció el compromiso que la institución agropecuaria ha demostrado con los pequeños agricultores de Putaendo: “El Ministerio de Agricultura, a través de Indap, ha respaldado a los pequeños campesinos de la comuna, nos ha permitido acceder a programas de ayuda y emprendimiento y ahora nos apoya para presentar esta primera feria. Aquí es donde podemos mostrar los frutos del trabajo de nuestra gente, y eso nos lleva a agradecer los apoyos del Servicio y nos impulsa a seguir trabajando de manera conjunta”.
Peirano destacó que “el espíritu de este Gobierno es entregar a los agricultores las herramientas e incentivos necesarios para que emprendan y sean sustentables. Estas ferias son una muy buena instancia para apoyarlos en emprender, porque ellos cuentan con productos de calidad, pero requieren de una vitrina comercial, como esta que Indap les provee”.
El aro artístico los puso el duo compuesto por Noel Fuentes, quien declamó sus poemas tradicionales campesinos, acompañado en la guitarra por el profesor Roberto Mora, ambos ataviados para tan folclórica ocasión.
Carlos Lobos (foto der.), técnico del Prodesal 1, señaló a Putaendo Uno que “actualmente trabajamos con 115 socios cada unidad (230 usuarios en total), en las unidades agrícola y ganadera. La finalidad de esta feria es mostrar lo que se hace en el campo, que nuestros vecinos de la ciudad puedan conocer el trabajo de nuestros asociados y sepan que en nuestro campo pueden acceder a productos mucho mas baratos que en supermercado. Según un estudio de FAO, debe crecer en un 60% la producción de alimentos para satisfacer a la demanda real de la población del mundo. Esto que hacemos es sólo un pequeño aporte a ese déficit”.
Por su parte Claudia Pizarro (foto der.), la profesional encargada del Prodesal 2, manifestó a este medio que “estamos muy satisfechos con la participación, tanto de la gente como de nuestros usuarios. Ojalá pudiésemos hacer esta feria anualmente, para que nuestros productores puedan mostrar lo que están haciendo y que sientan que tienen todo nuestro apoyo, del equipo técnico, del Municipio y de Indap”, dijo.
Los mas contentos fueron los vecinos y visitantes a la muestra agropecuaria, especialmente los niños, que disfrutaron con la muestra de animales de los hermanos Carlos y Richard Sánchez, donde pudieron ver cuyes, conejos angora, corderos, gallinas y gallos de La Pasión, gansos, carneros y hasta una llama.
Las degustaciones también hicieron lo suyo, tanto en los licores artesanales como en los quesos de diversas preparaciones, pero el premio mayor se lo llevó el cabro asado al palo y directo a las llamas que se efectuó en el mismo lugar, bajo la mano sabia de Mauricio Sánchez, y que luego de la ceremonia pudieron disfrutar todos los presentes.
El director de Indap se dio el tiempo de recorrer, visitar y conversar con cada uno de los locatarios de los stand, conociendo de muy cerca sus inquietudes y su trabajo, quienes se sintieron considerados y partícipes de verdad con el gesto de la autoridad. No en vano prepararon con mucha disposición y trabajo sus muestras para llevarlas hasta la plaza de la ciudad y esperan a lo menos un saludo y un reconocimiento por el esfuerzo desplegado.